国家地理社会生活 【慈膳救援 We Feed People】2022 高清 英语中字 食尽其用乐行善是朗霍华德出品的纪录片,讲述了大厨何塞安德烈斯和他的非营利组织“世界中央厨房”在12年间的成长历程。这个故事揭示了在气候变化和自然灾害频发的当下,他们如何成为救灾领域中最受瞩目的人道主义援助组织之一。
Netflix社会生活 【《疯狂美味》|第五大道|克里斯·帕克汉姆:77亿人口还在增加(与泰迪·谢林汉姆和杰德·亚当斯合作) Crazy Delicious | Avenue 5 | Chris Packham: 7.7 Billion People & Counting (with Teddy Sheringham & Jayde Adams)】2020 标清 未知中字 这部纪录片深入探讨了世界各地的环境问题,揭示了人类活动对地球的影响。通过震撼人心的影像和专家访谈,展现了气候变化、污染和生物多样性丧失等问题的严重性。观众将了解到我们面临的挑战,并激励人们采取行动保护我们的星球。
优酷社会生活 【有面有朋友】2021 高清 汉语普通话中字 这部纪录片深入探索中国各地最具代表性的面食文化,展现近30种面条的制作技艺和故事。通过呈现制作工艺和情感,引发观众对美食和情感的共鸣,让人领略中国丰富多彩的面食文化。
CCTV社会生活 【知味新疆】2021 高清 汉语普通话中字 知味新疆是一部以美食文化为主线的纪录片,通过4k全景画质展现新疆大地的美味食物。影片深入食材原生地,讲述了新疆人与美食之间的故事,展现了新疆的文化之美、民族之美,以及耕耘的劳作之美和匠心之美。
优酷社会生活 【遇见·橘子红了】2018 高清 汉语普通话中字 田树和曹楚枫展开了一场全球橘子美食之旅,探寻世界各地的橘子文化和美食。影片涵盖中国、日本、西班牙和土耳其等国家,展现了橘子在不同地方的独特魅力和文化意义。从南丰县到瓦伦西亚,他们发现了许多令人惊艳的橘子美食和故事。
Netflix社会生活 【米其林学徒 Stage: The Culinary Internship】2019 高清 英语中字 跟随一群背景迥异的实习生穿梭于西班牙排名全球前十大餐厅穆加里茲,揭秘全球顶尖餐厅的内部运作。他们不计一切代价,力争成为米其林主厨的精英。这部纪录片展现了餐饮业的残酷现实,以及实习生们的奋斗历程。
Discovery社会生活 【超跑改装师:扬尼 Yianni: Supercar Customiser】2018 标清 英语中字 明星的汽车客户是一部UKTV原创纪录片,跟随汽车改装师Yianni Charalambous的工作。他的客户包括哈里斯泰尔斯、塞尔吉奥阿圭罗和戈登拉姆齐等名人,展示了豪车改装背后的故事和挑战。这部纪录片生动展现了豪车改装行业的繁华与挑战。
其他社会生活 【流浪厨师 饭情】2020 高清 韩语中字 这部纪录片讲述了流浪食客林志浩主厨与他亲生母亲和养母之间的故事。他们在寻找人生真味的旅程中结缘,经历了十年的心灵碰撞和思念。这是一部感人至深的作品,展现了家庭的力量和母爱的伟大。
其他社会生活 【星巴克的秘密配方 Starbucks Unfiltered】2018 高清 英语中字 探索星巴克咖啡帝国的纪录片。霍华舒茲创造了这个全球品牌,改变了人们对咖啡的看法。从创新到全球化,这部纪录片揭示了星巴克的成功之道。
Netflix社会生活 【拉面首领 ラーメンヘッズ】2017 标清 日语中字 跟随日本拉面王富田治的足迹,揭秘他背后的职人精神。探访名店职人,深入拉面世界,15个月拍摄,揭示拉面背后的故事和独特魅力。拉面,日本人心中的国民美食。
Discovery社会生活 【筑地 筑地 深入世界上最大的鱼市场】2015 标清 英语中字 探索世界最大的鱼市场筑地市场,1700吨鱼每天交易,买家争相抢购金枪鱼。市场运作如同大脑神经系统,展现人际关系与信任。跟随专业人员揭秘市场幕后。
NHK社会生活 【和食双神:最后的约定】2017 标清 日语中字 两位和食大师小野二郎和早乙女哲哉,年逾古稀却仍坚守料理之道。面临健康困境,两人展开最后的较量,为传承美食不懈努力。他们的故事充满温情与挑战,感人至深。
Discovery社会生活 【食物浪费的故事 Wasted! The Story Of Food Waste】2017 标清 英语中字 揭露食物浪费的纪录片浪费了!食物浪费的故事揭示了美国食物浪费现状,呼吁人们关注并改变浪费习惯。多位知名厨师出镜,展示食物再利用的可能性。该片在翠贝卡电影节备受好评,即将在北美上映。
其他社会生活 【吃的历史 Die Geschichte Des Essens】2015 标清 德语中字 探索食物历史的纪录片,从石器时代到现代厨房,揭示人类饮食文化的奇闻异事。明星厨师带你穿越厨房、花园和面包店,探寻食物背后的故事,解开欧洲人对土豆的恐惧,以及咖啡在普鲁士的影响。从小苏打到餐桌礼仪,揭秘食物发明的故事。
CCTV社会生活 【味道中国】2015 高清 汉语普通话中字 味道中国是一部描绘中国美食文化的纪录片,通过20多个关于食物的故事展现了食物在中国人生活中的重要性。从二十四节气到饮食礼仪,呈现了食物背后的文化内涵。这部影片在电影院上映,是中国首部美食纪录片。
Discovery社会生活 【高糖VS高脂肪 Sugar Vs Fat】2015 标清 英语中字 这部纪录片深入探讨了美国南部一个神秘的传统乐器——独弦琴。通过展示琴手们的演奏和讲述他们的故事,观众将了解这种琴在当地文化中的重要性和影响力。同时,影片还呈现了独弦琴音乐的独特魅力和传承方式,让人们更加了解这一独特的音乐传统。
CCTV社会生活 【中国美食探秘】2012 标清 汉语普通话中字 中国美食探秘是一部承袭舌尖上的中国精髓的文化纪录片,以“火候”、“刀功”、“辣”等主题展现中国美食多样魅力,深度探索传统与现代美食文化。
BBC社会生活 【奈杰.史莱特-轻松做晚餐 Nigel Slater’s Simple Suppers】None 标清 英语中字 这部纪录片探索了即兴烹饪、废料利用、食物与生活的关系、完美食物搭配、不同风味的碰撞以及温暖的晚餐场景。每集都展现了独特的食物文化和故事,让观众领略到不同风味的魅力。
BBC社会生活 【靓太意式风味 Nigellissima】2012 标清 英语中字 尼盖拉劳森在这部纪录片中向我们展示了如何将意大利精神带进厨房并端上餐桌。她教导我们使用离家乡近一点的食材,轻松地享受美味的意大利菜肴。这部纪录片将带您领略意大利美食的魅力,让您感受到意大利餐桌上的独特风情。
其他社会生活 【戈登·拉姆齐终极烹饪教程 Gordon Ramsay’s Ultimate Cookery Course】2012 标清 英语中字 家庭烹饪系列纪录片中,戈登拉姆齐向观众展示了100种简单、现代的食谱,让烹饪变得轻松有趣。学习如何在家中做出美味的料理,让生活充满活力。
B站社会生活 【嘿!小面】2013 高清 汉语普通话中字 重庆小面故事即将揭秘!纪录片嘿!小面深入挖掘重庆人生活中离不开的小面文化,揭示制作秘诀和背后的人生故事。11月21日晚10点,敬请关注中央电视台cctv-9首播。
BBC社会生活 【里克·斯坦的海鲜奇幻之旅 Rick Stein’s Seafood Odyssey】1999 标清 英语中字 探索海鲜文化的精髓,从意大利到印度,再到澳大利亚和泰国。这部纪录片展现了新鲜食材和烹饪的魅力,以及康沃尔的美食传统。
Discovery社会生活 【食物选择 Food Choices】2016 标清 英语中字 这部纪录片深入探讨了食物选择对人类健康和地球的影响,揭示了食物和饮食方面的一些误解。通过对食物产业的调查和科学研究,展现了食物选择对我们自身以及整个生态系统的重要影响。
国家地理社会生活 【我们的咖啡有多棒? Wie Gut Ist Unser Kaffee?】2015 标清 德语中字 这部纪录片深入探讨了全球气候变化对地球的影响,展现了科学家们对气候变化的研究成果和预测。通过真实的数据和案例,揭示了气候变化对人类、动植物和环境的巨大影响,呼吁人们共同努力应对气候变化,保护地球家园。
其他历史人文 【葡萄酒进瓶的那些事 Somm: Into The Bottle】2015 高清 英语中字 这部纪录片通过开放十个不同的瓶子,探索了历史、政治、娱乐和bs酒的故事。它提供了一个生动而具体的视角,让观众深入了解这些领域的发展和影响。
其他社会生活 【咖啡Sospeso Caffè Sospeso】2017 标清 未知中字 探索拿坡里、布宜諾斯艾利斯和紐約的居民如何重新思考「待用咖啡」传统,以及这一举措如何深刻地改变了他们的生活。这部纪录片引人深思,展示了文化传统与现代生活的碰撞。
其他社会生活 【ラーメンより大切なもの~東池袋大勝軒50年の秘密~ ラーメンより大切なもの ~東池袋大勝軒 50年の秘密~】2013 标清 未知中字 这部温暖人心的纪录片展示了著名厨师山岸一雄的拉面制作过程和他对艺术的热爱。他的个性和精确的口味吸引了来自日本各地的人们排队等候。这部影片不仅适合面条爱好者,也适合任何喜欢被热情的人激励的观众。
其他社会生活 【耶利米塔:最后的辉煌 Jeremiah Tower: The Last Magnificent】2016 高清 未知中字 探索大厨杰罗麦亚陶尔的传奇故事,他开创了革命性的新美式烹饪风格,对美国烹饪界产生深远影响。这部纪录片深入剖析他的创新之路和对美国烹饪的重要贡献。
其他社会生活 【Todo Sobre El Asado】2016 标清 未知中字 一部以幽默视角探索阿根廷文化和传统烤肉的纪录片。揭示了烤肉在当地不仅是一道菜肴,更是一种仪式。深入剖析了阿根廷人对食物的热爱和独特的烹饪方式。
其他社会生活 【筑地仙境(築地ワンダーランド) TSUKIJI WONDERLAND(筑地ワンダーランド)】2016 标清 未知中字 築地市場和食之心是一部揭示日本最大食品批发市场築地市场的纪录片。通过超过一年的拍摄,观众将首次了解到禁止进入的工作区域。纪录片展示了春夏秋冬的当令渔获、市场风景和职人气质,同时采访了批发商、名厨和文化人,共150位专家从不同角度探讨了築地市场和日本鱼食文化的重要性。这部纪录片将向世界展示築地市场的真实面貌和其在保留历史