第1集：【那不勒斯】

里克为了海鲜和浓郁的酱汁去那不勒斯旅行。1。 那不勒斯2。意大利面食意大利面食简单的事情奥尔德堡6。盆栽虾

第2集：【大菱】

里克·斯坦前往果阿，在那里他准备了鳕鱼虾和辛辣的果阿龙虾。在离家更近的地方，他在康沃尔海岸捕捉大比目鱼，在他新装修的厨房里用苹果酒和奶油烹饪。

第3集：【Percebes】

里克·斯坦（Rick Stein）前往西班牙加利西亚参加percebes（鹅藤壶）的收集和节日，并用鳕鱼和蛤蜊制作菜肴。

第4集：【果阿】

里克·斯坦（Rick Stein）在果阿邦（果阿邦）用小扁豆烹制辛辣的鲨鱼温达罗（vindaloo）和哈尔（dhal），在美国切萨皮克湾（Chesapeake Bay）用螃蟹饼烹制淡水牡蛎

第5集：【努沙】

里克·斯坦的海鲜之旅在昆士兰继续，在那里他学会了澳大利亚风格的海鲜烹饪技巧。回到帕德斯托的家中，他用自家菜园里的蔬菜做烤金枪鱼。