第1集:【门廊派对派】
Zoë franois烤了满满一桌令人无法抗拒的馅饼,并做了她最喜欢的甜点,在她的门廊上与朋友和家人分享,因为他们开始了一年一度的欢迎春天回到明尼苏达州的传统。
第2集:【饼干烤】
Zoë被邀请参加后院烧烤,并拜访了一位以烘焙饼干闻名的当地厨师。她将他的建议融入到自己的食谱中,制作了两种她最喜欢的南方风味甜点。
第3集:【做酥皮】
Zoë将蛋白霜制作成Pavlova(来自Zoë bakes Cakes),这是一种鲜奶油和水果填充的甜点,用于与朋友的晚宴,她沉浸在蛋白霜的魔力中。她还拜访了当地一位精通蛋白霜艺术并将其用作酥皮的派师。
第4集:【装饰蛋糕】
Zoë为她最好的朋友做了一个魔鬼食物蛋糕(来自Zoë Bakes Cakes),上面撒了香槟奶油,给她一个惊喜。她还分享了自己的玫瑰装饰和镶边技巧,并在当地一家蛋糕店探讨了蛋糕设计的最新趋势。
第5集:【披萨的农场】
Zoë访问了一家披萨农场,了解她的新柴火披萨烤箱,以及如何在家里使用它进行烘焙。然后,她受到启发,在自己的后院为一群朋友创造了一个披萨农场的体验。
第6集:【饼干交付】
Zoë想让她上大学的儿子尝尝家乡的味道,她给儿子烤了美味的巧克力饼干,突出了朋友的有趣技巧。后来,当她包括各种定制的布朗尼时,除了牛奶,她什么都送了。
第7集:【新的烘焙】
Zoë为她的养蜂人爸爸烤了一个蜂巢形状的生日蛋糕(来自Zoë bakes Cakes),里面有杏仁糖蜜蜂和她参观蜂蜜农场时收获的各种蜂蜜。然后,她搅拌涂有蜂蜜的烤甜甜圈。
第8集:【苹果经典】
Zoë通过参观果园和采摘新品种来开始苹果季节,并在她的经典苹果蛋糕上做一些改变。她还会做一些儿时最喜欢的东西,比如荷兰宝宝和粉色苹果酱,和朋友分享。
第9集:【休息时间】
Zoë探索了斯堪的纳维亚的传统fika,这是一种带糖的咖啡休息时间,她参观了当地的一家面包店,并为她的肉桂辫找到了新的灵感。然后,她做了一个豆蔻梨蛋糕,并与一位老朋友一起享用。
第10集:【南瓜对待】
当Zoë的儿子们回家看她的时候,她会去一个南瓜地找他们最喜欢的秋季甜点的配料。查理和她一起在厨房用他们摘的南瓜做甜烤饼,亨利喜欢吃南瓜焦糖布丁。
第11集:【简单的面包】
Zoë分享了她每天烤面包的热情,食谱简单,任何人都能掌握。当她参观当地的磨坊时,她探索了使用新鲜面粉的好处,并透露了塑造球,法棍和epis的技巧。