探索美食的核心元素，莎敏带你走遍意大利、日本和墨西哥，揭示简单却美味的烹饪秘诀。
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盐，脂肪，酸与热量
原名(英文名)：Salt Fat Acid Heat 导演：卡罗琳·萨 制片：Netflix / Jigsaw Productions 集数：共 1 季 4 集 语言：英语 / 中文字幕 / 1080p 主演：萨明·诺斯拉特 Imdb：tt8772088 上映时间：2018
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简介： Netflix美食纪录片，改编自萨明·诺斯拉特曾获詹姆斯·比尔德基金会大奖的同名畅销书，属性介绍做出好料理所需要的基本元素。本系列由卡罗琳·萨执导，共分为四部，每一集都由神采奕奕的莎敏担任导游，前往意大利寻常人家的厨房、日本的南方岛屿、炎热的墨西哥犹加敦州，再回到她厨艺事业的起点，也就是柏克莱的谢帕尼斯餐厅，揭开并探讨烹调出美味食物的中心原则，以及一般人能如何轻松地将这些元素融入每道料理。这个节目由曾推出“烹“的JigsawProductions制作。 |
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影片图集
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7.7 
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