第1集：【英格兰南部】

奥兹·克拉克和休·丹尼斯的任务是重振古老的英国酒吧。他们的计划是：在不列颠群岛上寻找最好的独立酒，吸收酒吧文化，然后开一家自己的酒吧，装满来自英格兰、爱尔兰、苏格兰和威尔士的酒。由于他们无法就英国和爱尔兰酒的最佳品质达成一致，他们将开两家酒吧，只在这一晚针锋相对。他们的搜寻从英格兰南部开始。他们发现了隐藏的瑰宝，从苏塞克斯获奖的起泡酒到康沃尔的内脏和水母味啤酒，从含酒精的姜汁啤酒到甜甜的农家乐苹果酒。奥兹重新发现了一种古老的酒吧游戏，他在“考不了科”的时候喝了一脸啤酒，休用Babycham伪装成自制的佩里，骗过了苹果酒和佩里节的人群。在伦敦，奥兹和休偶然发现了英国贮藏啤酒，遇到了一位专业的杜松子酒生产商，并在加勒比海朗姆酒小屋与鸡尾酒调酒师进行了交流。

第2集：【苏格兰和爱尔兰】

奥兹·克拉克（Oz Clarke）和休·丹尼斯（Hugh Dennis）走遍了不列颠群岛，寻找最好的酒，打算开一家自己的传统酒吧，里面摆满了来自英格兰、爱尔兰、苏格兰和威尔士的酒。当他们不能就什么是最好的饮料达成一致意见时，他们就开两家酒吧，只在一个晚上面对面。他们的盖尔酒之旅从珀斯郡（Perthshire）开始，以品酒（不含酒精的水果品种）开始，以砸瓶比赛结束。为了继续他们的研究，他们前往内赫布里底群岛和伊斯代尔岛最受欢迎的酒吧。下一站是爱尔兰北部和南部，休在那里尴尬地承认自己喜欢爱尔兰奶油，这让两人制作了自己的版本。