在这部纪录片中,我们将随着摄影师的镜头,穿越世界各地,品尝顶级披萨大厨们的杰作。每一块馅饼都蕴藏着热情、创意与辛勤,让我们一同感受这些美食背后的故事。

【主厨的餐桌:披萨 Chef’s Table: Pizza】2022 高清 英语中字

主厨的餐桌:披萨

 

原名(英文名):Chef’s Table: Pizza

导演:Abigail Fuller

制片:Netflix / Boardwalk Pictures / Supper Club

集数:共 1 季 6 集

类型:纪录片 / 社会生活

语言:英语 / 中文字幕 / 1080p

主演:Chris Bianco / Franco Pepe / Ann Kim / Gabriele Bonci / Yoshihiro Imai

Imdb:tt21839470

上映时间:2022

 

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简介:

      走遍世界各地,品尝著名大厨精心烤制的顶级披萨,感受蕴藏在每块馅饼中的热情、创意与辛勤。

第1集:【克里斯·比安科】

克里斯·比安科对原料和技术采取了前所未有的做法,使他的凤凰城比萨店成为评论家认为是世界上最好的比萨的所在地。

第2集:【Gabriele Bonci】

在彻底改变了罗马风格的切片之后,Gabriele Bonci——“比萨饼的米开朗基罗”,决定摆脱他的电视角色,重新与土地联系起来。

第3集:【安金】

Ann Kim克服了社会障碍和家庭期望,在比萨饼上提供泡菜。现在,她是詹姆斯-比尔德奖得主,在明尼阿波利斯有两家餐馆。

第4集:【佛朗哥佩佩】

弗兰科·佩佩离开了家族的比萨饼王朝,开始了独自创业。创新的馅饼、手工制作的面团和当地的原料使他成为一个属于自己的明星。

第5集:【喜田岛Imai】

在京都,厨师喜田岛Imai将对自然的深深敬意带到了他的披萨中,他以被称为怀石料理的多道菜的方式提供这些披萨。

第6集:【莎拉的明】

马齿苋,桔梗,鲜花:来自波特兰花园和农场的非常规配料使莎拉的明的彩色馅饼充满生机和令人难忘的味道。


影片图集

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