第1集：【马西莫Bottura】

融合了意大利的传统和现代都市的精巧，大厨马斯莫泊图拉的法国酒馆餐厅被评为世界第三大顶级餐厅。

第2集：【丹巴伯】

赫赫有名的大厨、孜孜不倦的农场主、餐饮业的领军人物丹·巴伯正在引领一场革命风暴，改变人们认知以及种植食物的惯常思维。

第3集：【弗朗西斯Mallmann】

从与世隔绝的巴塔哥尼亚群岛到法国米其林三星餐厅，大厨弗朗西斯·马尔曼所到之处无不留下他激情四射的明火烹饪风格。

第4集：【妮基Nakayama】

在她荣获奖项的洛杉矶N/Naka餐厅中，中山尼基将创新，热情和厨艺倾注于她的怀石料理中

第5集：【本Shewry】

新西兰大厨本·博舒尔忠于自然，潜心研究各种美食之口感，这让他的澳洲餐厅“阿提卡”闻名世界。

第6集：【马格努斯尼尔森】

远离城市，缺乏最新鲜的食材，大厨马格努斯·尼尔森在冰天雪地的瑞典耶尔彭开办了一家世界级的餐厅。

第1集：【Grant Achatz】

美国明星厨师格兰特·阿卡兹不仅用味道和美感征服了食客，还想用神秘感、激情和魔术给人带来更强的震撼。

第2集：【亚历克斯·阿塔拉】

巴西厨师兼冒险家亚历克斯·阿塔拉依靠狂野精神和对亚马逊的热爱向食客展示如何以开放的心态烹出人间美味。

第3集：【多米尼克•Crenn】

出生于法国的多米尼克·克朗爱生活，爱家庭，并有出色的人脉。这让她成为了美国首位米其林二星厨师。

第4集：【恩里克墨西哥】

主厨恩里克·奥尔韦拉让墨西哥最美味街头小吃和传统食材摇身一变，成为了他在墨西哥城的餐厅里屡获殊荣的佳肴。

第5集：【安娜Roš】

斯洛文尼亚厨师安娜·罗斯自学成才，她用偏远地区的食材烹制出让人深受启发和充满惊叹的菜肴。

第6集：【Gaggan阿南德】

带着重现传统印度美食的激情，名厨葛甘·阿南德打造出全亚洲最佳餐厅。

第1集：【宋关】

在韩国，静观尼姑以修行之心对待烹饪。她的手艺让世界顶级厨师赞叹不已。

第2集：【弗拉基米尔•Mukhin】

在莫斯科的白兔餐厅，厨师弗拉基米尔·穆欣为传统菜肴增添现代风味，让食客领略俄罗斯饮食文化的真正精髓。

第3集：【南希·西弗敦】

凭借对面团的痴迷，来自洛杉矶的获奖厨师南希·西尔维顿打造出一个烘焙王国，之后却彻底转型成为意大利干酪专家。

第4集：【伊万·奥尔金】

钟情日本文化数十载的纽约厨师伊万·奥尔金开拓新领域，成为拉面界的明星和掌握鲜味真谛的大师。

第5集：【蒂姆Raue】

在柏林街头度过暴风骤雨般的少年时期，厨师蒂姆·劳厄颠覆了这座城市的餐饮行业，以刺激新鲜的味道赢得米其林二星的荣誉。

第6集：【Virgilio马丁内斯】

采集秘鲁各地鲜为人知的食材，厨师维吉尔·马丁内斯在中央餐厅的创意菜单中营造出一个秀色可餐的生态系统。

第1集：【克里斯蒂娜为例】

在纽约大受欢迎的奶吧里，克里斯蒂娜·托西将她对垃圾食物的热爱转化为了难以抗拒的美食，例如麦片牛奶冰淇淋和“蜜糖派”。

第2集：【Corrado Assenza】

受到故乡西西里的果园和农场的启迪，科拉多·阿森查制作出了醇厚的意式冰淇淋、杏仁格兰尼塔、松脆的油煎酥卷以及其他美食。

第3集：【乔迪罗卡】

在无常命运的安排下，约尔迪·洛卡开始为自家兄弟的著名餐厅制作糕点，并以其狂放的创意震撼了所有人。

第4集：【将戈德法布】

凭借前卫甜点成名后，威尔·戈德法布突然离开纽约，前往满是新鲜可可及香草的巴厘岛开启新的篇章。

第1集：【克里斯蒂娜•马丁内斯】

克里斯汀娜·马丁内斯吸收了家族丰富的烧烤传统，成为费城美食明星 — 和非法移民人群的代言人。

第2集：【穆萨Dağdeviren】

在伊斯坦布尔的西雅餐厅，“美食人类学家”穆萨·达戴福伦小心翼翼地重新诠释土耳其菜肴，为的是不让它们就此消失。

第3集：【Bo Songvisava】

波·松维莎瓦为纯正泰式菜肴的匮乏而倍感失落，她在自己曼谷的可持续性餐厅中重现了大胆又复杂的当地口味。

第4集：【阿尔伯特·阿德里亚】

身为多年斗牛犬餐厅的创意总监，创新人士阿尔伯特·阿德里亚现在主掌着一系列超越风格的巴塞罗那餐馆。

第1集：【Mashama贝利】

在佐治亚州萨凡纳之前的一个偏远公交车站， 玛莎玛·贝利以创新方式呈现南方美食传统，向历史致敬。

第2集：【达里奥切】

魅力非凡的托斯卡纳屠夫达里奥·切契尼从小吃过牛身上的所有部位，除了牛排。现在他将改变世界对肉的看法。

第3集：【Asma汗】

从加尔各答的假小子到著名伦敦大厨，阿斯玛·可汗打破常规，并为女人们创造了新机遇。

第4集：【肖恩·布洛克】

易痴迷、完美主义者、工作狂。肖恩·布罗克在重现失传风味的过程中复兴了南方菜肴 — 并差点毁了自己。