第1集：【청두】

요리하고먹는것이운명인미식유목민백종원。길거리속숨겨진최고의로컬음식을찾아아시아최고맛의도시청두로떠나다。중독되는마성의얼얼한매운맛，사천고추를품은화끈한사천요리의향연。사천대표요리마파두부한그릇에담긴150년의역사부터펄펄끓는중국보양식훠궈속진한빨간기름의정체까지。그리고청두의또다른이름，중국차문화의발원지。오랜세월속에중국인들의삶과문화를담아낸100년찻집에가다。사천요리맛의핵심인두반장。누에콩에서부터식탁으로올라오기까지자연과과학，그리고정성이만들어낸두반장의식（食）스토리。

第2集：【홍콩】

동양과서양의맛이공존하는식도락의도시홍콩，빌딩숲사이로전세계미식의향연이펼쳐지다。중국4대요리광둥음식과다양한식재료들의조화가만들어낸홍콩식퓨전요리。홍콩의대표요리이자현지인들의소울푸드완탕면。전통방식으로만든포실포실한면과진한국물의맛。수백가지의종류의딤섬과차를함께즐기는홍콩의얌차문화를만나다。옛홍콩의향수를느낄수있는노천포장마차다이파이동，바쁜홍콩인들의삼시세끼를책임지는홍콩식분식점차찬탱。그리고5대째이어져온푸딩집의비밀과홍콩국민조식콘지，마성의길거리간식까지。

第3集：【방콕】

배낭여행객들의성지이자길거리음식의천국방콕에서진정한맛의진수를만나다。풍부한식재료를바탕으로끊임없이진화해온태국음식。태국하면가장먼저생각나는음식팟타이가국민음식이된사연은？맛과흥으로가득한방콕의밤，그속에서만난길거리음식과태국맛의기본인태국식액젓에담긴식（食）스토리。3천원으로즐기는미슐랭스타，돼지내장국수。진한육수와각종돼지내장，돌돌말린쌀국수가만들어낸그맛은？방콕에서느끼는한국의맛，70년전통의갈비국수부터태국의뷔페식아침식사，현지인들이삶이담긴포장문화까지。

第4集：【도쿄】

미슐랭도인정한미식도시도쿄에서맛의신세계를경험하다。도쿄주요명소들을연결하는야마노테선을따라떠나는로컬맛집탐방기。부위별로즐기는일본식구운고기，야키니쿠。퇴근한직장인들의성지，전철선로아래자리한야키토리맛집과서서먹는일본의선술문화타치노미식당에서즐기는도쿄의밤。도쿄의부엌이라불리는쓰키지수산시장。참치，내장덮밥，길거리음식까지골목속맛의천국은？150년의장인정신을이어가는소바집의특별한메뉴는？백종원도반한일본식덮밥오야코동과가라아게의맛，그리고와사비에담긴식（食）스토리까지。

第5集：【하와이】

푸른바다와자연이공존하는하와이에진정한맛의지상낙원이펼쳐진다。세계각국의음식과문화，하와이전통을바탕으로발전한다채로운하와이음식。진정한스트리트푸드，훌리훌리치킨의독특한요리법과맛의비밀은？하와이대표식재료새우와푸드트럭의만남。하와이의새우맛과우리가몰랐던새우구분법대공개。오바마도사랑한간단한한끼식사무수비。깡통햄으로무수비를만들게된유래는？햄버그스테이크에달걀，그레이비소스를얹은하와이식퓨전음식로코모코와，땅에묻고그위에불을지펴구워낸고기구이라우라우에담긴식（食）스토리。