探讨食品安全的纪录片食品进化以转基因食品为焦点,揭示了恐惧和错误信息如何影响人们对科学的看法。纪录片呼吁冷静思考和以证据为基础的分析,探讨科学在解决食品危机中的关键作用,引发观众对食品安全和环境福祉的深思。
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食物进化
原名(英文名):Food Evolution 导演:Scott Hamilton Kennedy 制片:Black Valley Films / Boomdozer 语言: / 中文字幕 / 720p 主演:Raoul Adamchak / Charles Benbrook / Tamar Haspel Imdb:tt6188658 上映时间:2017
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简介:探讨了当今世界面临的最重要问题之一-食品安全,并展示了对常识、可靠信息和冷静的逻辑思考的迫切需求。通过对转基因食品的常常愤怒和情绪化争议作为切入点,食品进化展示了恐惧和错误信息如何轻易地压倒客观、以证据为基础的分析。食品进化认为科学和科学家是解决食品危机的关键。但是,是哪一方的科学?在转基因食品的辩论中,双方都声称科学站在他们这一边。谁是对的?我们如何弄清楚这个问题?这对食品安全、可持续性和环境福祉的更大问题意味着什么?食品进化试图回答这些至关重要的问题。 |
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