探索日本筑地市场的美食之旅!每集以市场上的食材为主题,揭示它们的生产和烹饪过程。从新鲜海鲜到各地食材,发现日本丰富的饮食文化。一部引人入胜的纪录片。
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原名(英文名):Trails To Tsukiji 制片:NHK WORLD-JAPAN / TV Man Union / NHK 集数:未知 语言: / 中文字幕 / 0p Imdb:tt5728618 上映时间:2015
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简介:日本筑地市场对任何美食爱好者来说都是必到之地。你不仅能在这里找到新鲜的海鲜,还有全国各地烹饪日本料理所需的食材。每一集都以市场上的一种食材作为主题,讲述它们是如何生产出来,又是如何用于烹饪的。筑地寻味,探索日本丰富的饮食文化。 |
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影片图集 |
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